A qualidade da ARAUNA clássica original e ARAUNA amburana, é resultado de muita dedicação em cada parte do processo, incluindo o NOSSO LABORATÓRIO parceiro, que funciona 24 horas durante o período da safra.
Estamos equipados para que os nossos técnicos realizem as análises físicas/químicas e organolépticas.
São mais de 30 controles que proporcionam segurança e a padronização, desde a qualidade da matéria prima, processo produtivo, envelhecimento e blends, garantindo assim o padrão de alta qualidade dos nossos produtos.
Além das análises feitas em laboratório próprios, aferimos a nossa cachaça também em laboratórios externos homologados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).